发展有机农业对农民有什么好处?
发展有机农业对农民有什么好处?有机农产品凭借它极高的安全性和品质,赢得了非常多消费者的青睐,引发了巨大的有机食品消费潮流,吸引了越来越多的人们购买。
确实,传统农业中喷洒的化学农药进入环境后,会逐渐扩散在大气、土壤、水源中,对我们的生态环境造成污染。并且还会随着食物链的传递,在不同生物体内聚集,最终导致人类身体出现问题。
而农业生产中,这些农药都是需要农民们通过工具或机器喷洒到农田中的,因此,农民在农药喷洒的时候,就近距离接触了农药。
如果没有戴好专业的防护用具的话,那农民就很容易吸入喷洒出来的化学农药。而这些农药进入,比吃进带有农药残留的食物,危害更大。
这样就可以有效地避免化学农药的使用,帮助暴露在大量农药中的农民,减少与农药接触的时间。一旦农民与农药接触减少,摄入就减少,农民的身体就不会受到农药的残害。
并且,农民生产的都是生活必需品,物价都会严格控制,不会上涨过多、过快。因此,农民的收入是很难有大幅度的提升的。
对于消费者而言,购买食品的时候会特别注意农药残留,尽量避开农药残留的食物。但是,有研究证明,农药暴露风险最大的人群并不是吃的人,而是种的人。
根据世界卫生组织的数据统计,每年大约有300万人急性农药中毒,其中有25万人死亡。这些人群除了利用农药的人群外,大部分是发生在生产农药的工人、喷洒农药的农民之间。
而农药除了直接危害劳作的农民,也还会污染周围的环境。因此,生活在这片环境中的农民朋友们的后代,也就成为了农药暴露风险大的人群。
而发展健康的有机农业,标准非常严苛!首先要培养农业种植环境,其中就包括保护、培育土壤、水源、大气环境,使其符合有机种植标准。并且在种植过程中,不能使用对生态环境有害的化学农药、化肥和各种化学合成物质。
发展有机农业相对于普通农业而言,可以提供一个更加绿色、健康的生态环境,让山更青、水更绿、生态更美。
如果我们能够更多地支持有机食品、鼓励有机农业,那么农民不仅能够改善他们的经济条件,还会继续选择可持续的有机耕作方式,为人类提供健康、安全、高品质的有机食品。所以说,
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