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农产品营销的重要性范例6篇

2025-04-26 15:08:09

  农产品营销的重要性范例6篇前言:中文期刊网精心挑选了农产品营销的重要性范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。

  互联网+已成为当前重要的发展理念,借助于先进的科技信息技术,其对各行业发展的影响逐渐深入。随着我国农业经济的不断发展,各项政策对农业发展的倾斜力度不断加大。当前,在农产品营销管理过程中,互联网+发挥了巨大的作用,提升了农产品营销管理的效率,同时又节约了相应的成本,使得农产品的营销工作变得简单有效。但是当前互联网+背景下我国农产品营销管理依旧存在着很多的问题,对互联网+的认识程度不足、相关企业的参与度低、缺乏相应的保障制度、缺乏专业化的人才团队等都阻碍着互联网+背景下我国农产品的营销管理,因此必须要对其进行深入的分析,并提出有效的对策,提升互联网+背景下我国农产品的营销管理能力。

  长期以来,我国农产品的营销管理方式都是沿袭着传统的模式,其主要是通过线下宣传,在一定范围内对农产品进行打广告等宣传,这不仅会浪费一定的资源,更重要的是难以取得预期的效果,农产品营销管理的效率较低。但是,在互联网+背景下,我国农产品营销管理的效率得到了大大的提升。一方面,其主要从线上对农产品的营销工作进行支持和管理,使其能够充分借助网络的优势在更大的范围内进行相应的营销工作,避免了线下营销繁琐的程序,其影响力更加深远,营销管理的时效性得到大大的彰显。另一方面,通过互联网+进行线上宣传,使得农产品的营销更具有针对性,通过个性化的宣传能够为农产品的销售开拓出更为宽广的销售路径,使其能够在现有的基础上,大大提高农产品的销量,为农业创收奠定了良好的基础。

  营销管理是建立在一定的成本之上的。农产品传统营销管理模式下,其成本具有不断加大的趋势,因此农产品的盈利空间不断被缩小。但是,在互联网+背景下,我国农产品的营销管理成本不断降低。一方面,降低了农产品营销管理的时间成本,互联网+以其“无孔不入”的优点,能够在第一时间内将农产品销售相关信息传递到世界范围内,并对农产品进行个性化和特色化的宣传,其市场营销的时间不断缩短,为其进一步管理和发展创造了条件。另一方面,节约了农产品营销管理的经济成本,传统模式下,农产品营销管理需要投入大量的人财物,其成本支出不断加大,对农产品的销售造成了很大的不利影响。但是在互联网+模式下,农产品的营销管理对成本的要求较低,且带来的利润较大,有助于促进农产品市场的发展。

  农业经济一直是我国经济发展的短板,缺乏现代化的发展意识,在互联网+背景下我国农产品的营销管理存在的首要问题就是对互联网+的认识程度不足。一方面,不管是农民还是农产品生产企业,其思想观念较为落后,对现代信息科技的认识不到位,在农产品营销管理中没有充分重视到互联网+的重要性。另一方面,我国农产品营销管理过程中,长期受到传统思维模式和经济思想的制约,不注重向工业产品营销管理进行学习,存在固步自封的现象,使得我国农产品的营销管理长期停留在较低层次,其所创造的价值较低。

  农产品营销管理不是任何企业单独的发展战略,而是多个企业共同参与的集合。当前,在互联网+背景下,我国农产品的营销管理还缺乏相关企业的广泛参与。一方面,很多农产品生产和销售企业对互联网+的认识程度不足,对互联网+所带来的优势没有清晰的认识,因此不愿意花费必要的成本进行网络营销宣传,对其农产品的销售造成了一定的不利影响。另一方面,很多企业目前还缺乏与互联网企业之间的合作,难以与其进行深度的合作,因此其只能在原有的基础上对产品进行简单的宣传,与现代化的市场营销管理存在相悖的问题。这都限制了当前我国农产品营销管理的顺利开展。

  长期以来,我国对农业发展的支持力度不断加强,不断出台各项农业发展保障制度。在互联网+模式下,还缺乏对农产品营销管理的保障制度。一方面,互联网+与各个行业的发展均具有较强的联系,其对农产品营销管理的影响具有多样性,因此在很大程度上难以对其发展进行界定,这就在很大程度上加重了制定和实施相关保障制度的难度,使得互联网+背景下农产品的营销管理工作难度不断加大。另一方面,现有的制度措施还没能跟得上农产品营销管理的发展速度,其对互联网+背景下农产品的营销管理的保障能力相对有限。

  互联网+农业的发展需要专业化的人才团队,但是在农产品营销管理的过程中,还缺乏专业化的人才团队。一方面,现有的农产品销售人员对互联网+的认识程度相对有限,还缺乏互联网理念与技能,其在进行营销管理的过程中难以对互联网+进行有效的应用。另一方面,很多农产品生产和销售企业不注重对其营销人员进行关于互联网+方面的培训,其现有的理念和技能已经远远不能适应农产品营销管理的需要。同时也不注重从外部引进专业化的互联网+及农产品营销管理人才,使得农产品营销管理工作停留在较低层面。

  加强对互联网+的认识是提升我国农产品营销管理有效性的首要措施。一方面,要在广大农村和农产品生产及销售企业进行互联网+的宣传,使其充分认识到互联网+所带来的诸多优势,增强对互联网+的重视程度,并将其具体的应用进行宣传和指导,使其能够真正应用到农产品的营销管理中。另一方面,要对互联网+和各行业的发展进行分析,将农业的发展仅仅在互联网+上,使得互联网+成为农业经济发展的重要组成部分。同时,要理清发展思路,树立农产品营销管理的目标,充分发挥互联网+在农产品营销管理中的作用。

  一方面,要加强互联网企业的参与,在互联网+不断发展的背景下,互联网企业成为主力军,其参与度将直接影响着农产品营销管理的有效性,要通过相关的政策,鼓励其积极参与到农产品的营销中,为农产品的市场营销提供更多专业化的支持。另一方面,要充分鼓励更多的农产品生产和销售企业参与其中,使其能够在现有的基础上摆脱传统思维的限制,以现代化的眼光看待互联网+所具有的诸多优势,将其充分有效的应用到农产品的销售和营销管理中,不断提升对互联网+的应用程度,降低农产品营销管理的成本,提升利润空间。

  完善相应的保障制度是保证互联网+背景下农产品营销管理工作顺利实施的重要措施。一方面,要摆脱传统思维的限制,对现有的农产品销售制度及互联网+的应用制度进行改进和完善,使其能够充分服务于互联网+背景下农产品营销管理的需求,为其发展奠定良好的基础。另一方面,要在现有的基础上,根据互联网+的发展趋势和农产品营销管理的需要,创新相应的保障制度,并根据互联网+及农产品营销管理的发展不断对其进行修正和完善,为实现农产品更有效的营销管理奠定良好的基础。

  一方面,要对现有的互联网企业从业人员和农产品生产及销售企业内的员工进行关于互联网+和农产品营销管理方面的培训,使其能够在现有的基础上不断提升关于互联网+的意识和技能,并将其充分应用到农产品的营销管理中,提升农产品营销管理的有效性。另一方面,要从高校、科研院所和其他企业中引进专业化的人才,使其为现有的人才团队注入新鲜的血液,并逐渐走向互联网+农产品营销管理的关键岗位,通过制定和实施相应的计划,保证互联网+背景下农产品营销管理的顺利实施。

  随着农产品市场竞争的不断加剧,农产品营销管理的重要性不断凸显,在现代科技信息条件下,互联网+逐渐成为农产品营销管理的重要趋势之一。鉴于当前互联网+背景下我国农产品营销管理存在的诸多问题,必须要从加强对互联网+的认识、强化相关企业的参与程度、完善相应的保障制度、培养和引进专业化的人才等方面出发,全面提升互联网+背景下我国农产品的营销管理能力,以此促进我国农产品市场的健康长期发展,进而带动整个农业的发展。

  [1]王晓丽.“互联网+”背景下的中国农产品网络营销相关问题研究[J].科技视界,2016(4)

  [2]吕洪硕,王淑芹,李玉红.互联网+背景下农产品营销模式研究[J].商场现代化,2016(2)

  [3]郑建辉,任玎.“互联网+”战略背景下农产品网络促销策略探析[J].农业经济,2016(4)

  目前,我国农产品营销主要的模式是农户加批发商。近年来,随着农产品市场的发展开启了一种新的模式为农户加龙头企业,也常常被称为订单农业,即农户负责生产农产品,龙头企业负责对农产品进行加工和销售,双方相互合作促进农户的经济收入的提高。但这种模式组织化程度小,且机构不健全,难以提供准确及时的消息,影响了农产品的流通规模;农户和企业之间不能形成长期的合作伙伴关系,影响了农产品的流通。

  随着改革开放的不但深入,我国的农产品批发市场发展迅速,数量庞大,但大多存在缺陷。农产品批发市场虽然数量多,但规模比较小,交易频率低。多数农产品批发市场的基础条件很差,管理上很松懈,服务水平低,未能在价格上形成统一的导向。

  农贸市场作为我国农产品最重要的销售渠道,在销售上存在着很多的问题,质量无法得到确切保障,经营中时常出现严重的不规范等问题。虽然随着超市和连锁店的发展,农产品的销售渠道有了一定的拓展,但超市和连锁店在农产品的销售上的能力十分有限,占比例比较重的是粮油和乳制品以及深加工农产品,而蔬菜、肉禽等产品的销售却受到很大的局限性。

  随着科技的进步,电子商务在产品的销售中占据着重要的地位和作用,农产品的销售开始利用电子商务这一技术手段拓展销售的渠道,但由于受到很多因素的限制,我国的农产品的营销仍然以传统的模式为主,电子商务的渠道不到农户的重视。因传统的交易过程规模较小,缺乏专业的经营性的知识,导致经营的盲目化操作。传统的交易方式双方的利益很难得到保障,各类农产品信息的搜集缺乏相应的时效性和准确性,影响交易的展开。

  我国的农产品的营销渠道应当积极地跟随时代的发展和市场的变化,发展多样化的农产品的营销主体,改变过去单一的农产品营销渠道的主体,增强农户组织的多样化程度,提高农户的营销能力,促进农产品的流通速度。培育农产品产业化的龙头企业,积极推进农产品的加工和销售,建立农户加龙头企业的营销模式,以企业为载体,加强企业与农户的密切合作,形成长期的合作伙伴,企业加工销售,农户生产提供,有效保障了农户的收入。此外,还可以促进企业的良好发展,实现双方的互利共赢。

  目前,我国的农产品的经营市场有3种:一种是农贸市场,另一种是政府建立的批发市场,还有一种是企业建立的批发市场。农产品的经营者要与批发市场密切的联系起来,快速实现营销目的。各地的批发市场应当实现投资和管理主体的多元化,实现规范化的管理。农产品批发市场的尽力要实现股份制的模式,使用企业的制度和规则来管理农产品的批发市场,杜绝农产品批发市场中发生不良现象,实现公平交易。对农产品批发市场中的交易主体进行严格审查,实行严格市场审查的制度,规范交易过程,有效防范各种商业风险,保障农户利益。在农产品的批发市场中,发展多样化和综合性的体系,在农产品的生产、销售等各个方面完善服务体系,加强对农产品的保鲜和质量的严格检测,不断完善农产品生产销售的各个环节的服务和基础设施的建设。

  随着我国改革开放的不断深入。农产品的交易市场逐渐的与国际接轨,而国外的农产品不断地涌入到中国的市场中,这对我国的农产品营销带来了巨大的冲击,因此我国的农产品营销要借鉴发达国家的成功的经验,在农产品的交易方式上实现多样化的发展。首先,可以实现农产品的拍卖交易。拍卖交易要采取强制性的措施进入交易市场进行拍卖,而进行交易的主题要实行严格的审查制度,防止交易过程中出现不公平现象,在一定程度上减少了商业上的风险,保证了交易双方的利益。农产品的拍卖透明化、公开化的程度比较高,减少了交易的主体搜集信息的过程,提高了交易的速度。各地政府应当建立起电子的农产品拍卖场所,对农产品的电子营销实施规范化的操作,展开网络销售,扩大农产品的营销规模,从而有效地提高农产品的市场竞争力。利用电子商务发达快捷的方式,实现农产品营销的快速和高效的操作过程,有效解决农产品自身的损耗所带来的经济损失,降低生产和销售的成本,提高农户的经济效益。

  我国农产品营销的周期较长,且流通范围比较局限。因此,要建立与农产品的营销相互适应的物流配送模式,提高农产品的配送效率。在农产品的销售中建立生产配送中心,实现农产品生产到销售再到客户手中的一体化的物流配送模式,加强对农产品的库存管理,减少农产品的损耗,实现高效的物流配送模式。

  在日常生活中,品牌效应无处不在,大多是工业品,农产品方面的品牌却寥寥无几。这一现状的出现是多个因素造成的,农产品生产者在很大程度上是不够重视农产品管理和宣传,农产品品牌营销意识淡薄。首先从我国国内市场来分析,农产品零售经济行为大多是在城市交易市场,长期的农产品销售模式和生产个体传统的生产方式影响着农产品生产者,他们没有形成强烈的品牌意识,且缺乏整体规范管理农产品销售理念。生产者品牌营销意识的淡薄不仅影响着我国国内农产品的销售,也增加了让我国农产品走向国际市场的困难。经济的大量流失,让我国农产品在国际上的竞争力显得十分薄弱。以山东省为例,山东地理条件优越,适合大量生产优质蔬菜,蔬菜生产链条也是当地农村产业发展的主要部分,山东省的蔬菜无论是质量还是安全问题都深受消费者信赖,因此山东省的蔬菜在市场上十分畅销。但是,调查大都市的超市后发现,在蔬菜区域很难看见贴有山东省品牌标志的蔬菜,大多数蔬菜都是在农贸市场进行销售。山东省的蔬菜销售链条也与国际接轨,很大部分向日本等国家出售,但是在国外的市场上依然存在中国山东品牌标识踪影难寻的问题。我国农产品在国际销售环节上常常扮演提供初级产品的角色,其他国家将我国农产品贴上他们的商标,然后再去进行销售。其次我国对农产品的宣传意识也是非常淡薄的,如影视银屏、广告牌上的广告大多是化妆品、汽车等,对农产品的宣传营销仍采取传统的方式,把重点放在地域特色上,而忽视了当地品牌形象打造的重要性。

  从消费者的角度来分析,在选择农产品时很少考虑品牌问题,注重蔬菜、水果等农产品的新鲜度和安全环保性,这种现象在市场或超市都是极其普遍的。但是对于一些进行了再加工、深加工的农产品在选择时消费者常常会展现出一种品牌效应,如饮料、乳制品等,大多数会选择知名品牌消费。不少消费者并不认为农产品是商品,在他们看来,只有被工厂加工生产后的才能被称之为名副其实的“商品”。

  要使我国农产品能持续健康发展,无论是生产者还是产品消费者都应该树立品牌观念、增强品牌意识,让我国农产品走向国际,增强国际竞争实力,政府、企业、农民共同为打造成功农产品品牌目标而奋斗。首先关于政府方面,增强打造我国农产品品牌意识,学习先进经验,与科技紧密结合,大力推行农产品品牌营销策略在农村经济中的实施。第二,企业农产品经济运营模式应适应当前和今后的经济环境,打造农产品品牌形象是增强企业在市场竞争实力的重要举措,以发展的观点看问题,注重可持续发展。政府对农产品加工企业提供的优惠政策,是在鼓励农产品营销者加强品牌意识,注重企业的规范管理。

  我国农产品只有打造品牌形象才能更快走向国际,才能在竞争激烈的经济社会中生存下来。打造农产品名牌,首先得注重农产品资源质量,增加其附加值。第二,农产品生产流程和环节应按照科学环保的标准来开展一系列实施措施,在标准化和系统化的管理模式下对农业产前、产中、产后以及其他环节进行监督。第三,学习发达国家农产品品牌打造经验,质量与外观都吸引着消费者,对产品的生产、分级等任何一个环节都按照严格的机制实施,他们的农产品都符合国际市场标准,且在原基础上不断融入先进的科学技术为其农产品品牌服务,提升了产品档次,成功将本国品牌推向国际市场。如日本的农产品在价格上通常都高于一般的产品,在国际市场占有十分有利的竞争优势,其成功的原因是日本的农产品从播种到收获等任何一个细节都以严格的高标准来进行农产品生产。与发达国家相比,我国农产品在生产和管理上仍存在许多问题。首先应加大对标准化相关知识的宣传力度和涉及范围,并结合理论积极投入农产品实际生产环节中去,提高企业、农民的标准化意识。第二,在农业化标准化体系的制定和修订工作方面,应加强其进度,使生产者和销售者能尽快按照标准化体系去实施生产和销售。第三,完善农产品生产等环节的监督管理机制,并将管理条例切实运用到现实生产活动中去,达到绿色生产的目的。

  全球化趋势不断加强,国与国之间的综合实力很大程度上是体现在科技上,农业也不例外。国家的农业科技水平领先,在农业市场中就占据主导地位。所以将我国农业生产发展与科技紧密结合是十分迫切且关键的举措,增加产品附加值,提高我国农业在国际市场中的地位。

  (1)加大对农业科技的研究开发力度。明确农业科技发展的重点领域和总体方向;建立科学布局、结构完善、队伍精干的农业科研与开发体系;对农业科研体制进行深入改革,提高农业科技的创新能力。

  (2)大力推广农业科技成果的应用。应完善农业科技在互联网上的宣传机制;政府应加大对农业科技研究和开发的投资力度。

  (3)注重高新技术的推广,将高新技术切实运用到传统农业的生产中去,注重先进科学技术在农业和农产品中的重要作用,提高产品市场竞争力。目前,我国农业高新技术产业的发展还未达到高水平阶段,所以在对农业实施高新技术时应从我国实际国情出发,制定切实可行的先进政策。

  (1)创办农产品超市。可以在人口相对密集的大中城市居民区附近创办农产品超市,为居民提供日常生活必需的农产品,每件农产品都贴上品牌相关信息,消费者在选择时能根据自己需要选择商品,且能让消费者更多的了解商品信息,养成理性购买的习惯。久而久之,消费者会长期选择自己热衷的产品,同时消费者对产品的口碑会对农产品品牌起到宣传的作用,为我国农产品形成品牌打下良好的基础。

  (2)建立直销专卖店。对深加工的农产品以专卖店的形式来实施销售不仅避免了假冒伪劣产品情况的出现,还在保护消费者正当权益的基础之上推动了一股关于消费的新潮流:逛农产品专卖店。专卖店注重农产品的质量,且在包装、数量等方面也十分具有创新性,与同类产品相比会更受消费者的青睐。权威质量检测机构的认证和相关证件在专卖店都是对消费者公开的,既是对消费者食品安全权益的保护,也能让消费者去考证专卖店的信誉度和产品质量。

  (3)定制营销。第一种是指“订单农业”。主要是农产品生产者根据加工企业或批发商的要求进行生产,农产品直接销售给加工企业或批发商。第二种是指农产品生产者根据消费者的消费需求而进行的生产或产品搭配送货上门的销售方式B体育登录入口。“鲜奶”和“鲜菜”送货上门是这种营销模式的代表。

  (4)网络营销。部分农产品生产基地已经利用互联网的优势在网上完成交易,在网页上陈列了产品的价格等相关信息,在网络的平台上,农产品生产者能根据消费者对产品的反馈信息及时调整生产结构,适应市场发展,促进经济效益的增长。互联网平台为许多大酒店采购部提供了交流平台,建立了送货上门和售后服务(信息的及时反馈)的整体营销机制。

  成功打造农产品品牌形象需要转变传统营销理念,在营销过程中质量是品牌的保障,包装也是不容忽视的环节,因此在价格的定位上应比市场上没有形成品牌的农产品要高。价格受商品价值的影响,高价位体现的是商品本身价值。人们的生活水平不断提高,开始注重饮食的品牌品味。所以在农产品营销时可以在包装、商标上进行创新设计,在保证质量的前提下用外观去吸引消费者眼球,从而产生消费。

  一个品牌能否快速打入市场,与广告的宣传力度紧密相关。农产品广告宣传时应突出绿色、环保、健康三大主题,以绿色营销理念作为广告宣传的主要内容,这符合消费者对农产品心理需求,抓住了消费者心理才能促进农产品经济的发展,刺激消费。随着环保意识深入人心,绿色营销观念在市场营销策略中更是扮演着重要角色。首先是从包装上体现“绿色“理念,在包装的设计和材料选择上注重可持续发展和环保。其次,在商标的选择上也注重”绿色“理念,商标设计选择绿色象征生命与活力,消费者容易产生消费。在品牌命名等方面农产品生产者也重视与绿色主题的贴近。这一系列市场营销模式的目的是为了加强人们的品牌意识,在商品销售的各个环节都能感受到品牌农产品的安全、健康、环保。下面举一些绿色营销的案例:

  山东省东营市部分生产经营者在商品包装上直接标识了“可食用商标”,如豆腐皮等。在水果产品的外包装上贴有“福”、“喜”等受消费者喜爱的艺术图案。一些瓜型蔬菜如南瓜等农产品则把商标写在幼果上,商标不会随着蔬菜的成长而消失,商品在销售时仍具有商标标识,这一举措是不会给瓜果的安全、健康带来任何隐患。这些例子都是“绿色”营销观念在现实生活中的体现。

  目前,对农产品的宣传方式和观念也发生了转变,不再停留在只传递无污染、无公害的绿色信息,以节省资源、保护环境为主题进行宣传,随着人们环保、节约意识的不断提高,珍惜资源、呵护环境的理念深入人心,广告应抓住消费者心理,让人们在接受广告内容时,还达到了绿色教育的目的。

  要成功打造一个知名农产品品牌,不仅要考虑成本、营销策略等问题,不能忽视的一点是法律的保障作用,我国是一个法制性国家,任何一个行业的发展都受到法律的制约。随着经济的进步和发展,生产者渐渐产生了品牌意识,不过大多数人在营销和生产上注重品牌、商标的宣传,对品牌权益的保护意识还是比较淡薄。市场经济的自主性就在很大程度上难以避免伪劣名牌产品的出现,破坏市场正常秩序。所以只有增强法律保护意识,才能尽可能避免抢注商标等现象的出现,才能更好的维护企业品牌的形象和利益,才能让名牌企业在国内和国际市场长期持续发展,在国际市场占据有利的市场地位。

  我国是农业生产大国,要提高我国农产品在国际市场的竞争力,政府、企业、农民三者都需提高品牌意识,政府大力扶持农业发展,加大对农业科技研发的人力物力投入;企业改变营销观念,制定标准化机制,规模化管理;农民努力学习农业科技,提高生产效率和产品质量。加大宣传力度,注重“绿色”营销理念。农产品品牌打造的过程是漫长且艰辛的,需要大量的人力物力,在这个过程中,法律保障是不容忽视的重要环节。农产品品牌的打造应保护消费者和企业等个体或集体合法权益。我国农业经济实力的提高,会带动其他相关经济的发展,从而整体提高我国的综合国力。

  “一带一路”战略是我国借用丝绸之路的历史符号,推动全方位开放的新经济格局,对推动我国和亚欧非国家经济发展具有重大意义。“一带一路”战略为我国农业发展带来巨大机遇。在互联网技术的推动下,近年来农产品网络营销尤其是跨境网络营销成为农产品商流发展新热点。“一带一路”背景下,我国农产品网络营销还存在着区域发展不平衡、质量标准化认证不完善、物流配送体系滞后、专业人才缺乏都问题。为了更好地推动“一带一路”背景下农产品网络营销实现新常态发展,必须从缩小区域化差异、加强标准化建设、发展云物流、培养专业化营销队伍入手。

  农产品网络营销是指不同地域的农产品交易主体通过网络平台进行农产品贸易交易,进行支付结算并最终完成物流送达农产品的一种新兴商业活动。农产品网络营销在利用网络平台为农产品的营销打破了时间和空间的限制的同时,实现了不同地域的农产品买卖双方互动式双向交流,从而推动了农业的大力发展。农产品网络营销的发展是促进农业发展转型升级有利手段。当前,在世界经济在经历了金融危机后正在缓慢复苏的背景下,我国提出了一系列经济战略部署,应对经济发展新常态。2013年,提出了“一带一路”的战略发展倡议,将充分依靠与相关国家的双多边机制,借助区域合作的平台,促进我国包括农业在内的产业经济可持续发展。“一带一路”的战略背景为我国农产品网络营销发展提供了广阔的国际空间,如何互联网优势促进我国农业发展,打造双多向共赢的跨境农业电商是我们应当思考的问题。

  “一带一路”发展战略是在2013年9月和10月分别提出建设“新丝绸之路经济带”和“二十一世纪海上丝绸之路”的战略构想的凝炼,强调相关各国要打造互利共赢的“利益共同体”和共同发展繁荣的“命运共同体”。[1]“一带一路”战略对我国农业来说,重点是加大农业对外合作。而农产品网络营销正是我国农业加强与“一带一路”国家农产业对外合作的重点。首先,众所周知,农产品有着季节性的特征,一旦滞销,农民将面临重大损失。农产品网络营销可以利用互联网平台将信息进行跨境传递,并最终完成农产品销售。“一带一路”区域辐射国家的农民和消费者都可以便捷查询农产品实时信息,有利于安排农业生产。可以说农产品网络营销是我国农业“走出去”,打通销路,繁荣新丝绸之路和海上丝绸之路的重要手段。第二,“一带一路”背景下,相较传统农产品销售,各国农民通过农产品网络营销方式,与消费者直接联系沟通,减少销售流程中间环节,缩减物流交易成本。第三,“一带一路”背景下,农产品网络营销可以发挥沿途各国农业资源优势,实现农业互补发展,带来更广泛需求和商机,推动沿途各国农业发展。最后,“一带一路”背景下,农产品网络营销的发展有利于我国农产品地理标志的发展。农产品网络营销依托互联网平台,而网络平台传播的快捷性、覆盖面大,能加快带来品牌效应,提高我国农产品竞争力。总而言之,农产品网络营销让我国农产品直接与沿途众多国家农产品竞争,对增强我国农产品竞争力,提高农民收入,解决三农问题都具有重要意义。

  我国提出的“一带一路”战略已经获得战略沿线各国和地区的认同。农业“一带一路”的战略核心是建中国粮仓,保当地民生,实现我国农业“走出去”和“引进来”的全球化发展战略。2013年起中国原产地农产品直销项目在国内遍地开花。农产品的跨境网络营销越随着互联网技术的传播和”一带一路“国家合作的加强,正成为近年来农业发展的新热点。2015年,以农产品网络营销为核心内容的农业电子商务发展已经被农业部立为重点工作之一。我国参与经营农产品网络营销的企业已经形成了“两超-多强-小众”的寡头竞争格局。“两超”是两个超级垄断网站,如阿里系网站、京东系网站,加起来占市场份额的80%以上;“多强”是“我买网”等许多具有较强竞争力的网站;“小众”是指具有特色的网站,如中国地理标志产品商城、龙宝溯源商城。[2]虽然我国农产品网络营销发展势头迅猛,但在我国农产品销售份额中比例仍较低,其发展也遇到一系列问题。

  “一带一路”战略是推进我国向西开放,依托“一带一路”实现亚、非、欧经济互联互通。“一带一路”在我国辐射区域广泛,涵盖了18个省、自治区和直辖市。就实体农业经济和营销情况而言,“一带一路”圈定的区域发展不平衡,东强西弱,存在巨大差距。这种实体差距也延伸到农产品网络营销领域。我国西部地区受到传统地域和交通物流限制,农村互联网硬件设施建设远远落后于东部发达经济地区,网络营销起步也就晚于东部。我国比较成熟的农业网络营销平台基本建立在东部地区,西部农产品网络营销基本依靠东部平台。西部地区特色农产品在互联网上无论展示还是宣传,以及消费者接受度上都明显滞后,区域特色没能完全体现。而西部地区不仅是我国农产品的重要产地,更是在地理位置上直接与中亚、中东、东北亚毗邻的。西部地区农产品网络营销与周边国家关联性更强,也更能了解毗邻国家的市场需求。西部地区农产品网络营销的发展是我国农业能否缩小区域差异,推动农业“走出去”的关键。

  无论是哪个国家的消费者都十分重视食品安全,对农产品的质量要求是较高的。现阶段,消费者对网上销售的农产品质量存在疑虑。只有对农产品进行质量标准化认证管理,消费者才能信赖并选购。国外农产品网络营销的经验告诉我们,有质量统一认证的农产品,即使是价格比无保障的农产品价格更高,也会被消费者所接受认可。质量统一认证的农产品在网上销售和宣传,效果也更好,更容易树立农产品品牌。我国农产品的分散性和差异性,再加上农业生产规模较小,都不利于农产品质量标准化认证的。农产品质量标准化认证制度的不完善,成为了阻碍国内外消费者对我国农产品网络营销的接受度。制定和完善统一的农产品质量标准认证,才能更好地在互联网平台上宣传和销售农产品。

  “一带一路”背景下,农产品生产销售信息依托互联网技术将更加快捷、广泛地传播。农产品网络营销的消费群体将从我国国内向亚、欧、非国家扩散。农产品网络营销效果最终需要物流配送送达到消费群体手中。而农产品本身具有易腐性、季节性和地域性的特点,这对农产品物流配送等环节就提出了较高的要求。农产品网络营销的主要成本在物流、供应链建设以及缴税。“一带一路”背景下,农产品物流配送需要拥有先进的低温保鲜设备和技术,高效的运输和通关结算效率,这样才能有效控制农产品损失率,保证我国农产品第一时间送到沿途相关国家消费者手里。现在我国农产品物流正在快速发展,但专业化的配送体系尚未建立。现有的物流企业在仓储、运输、配送等环节中,轻”物“重”流“,难以保障农产品的有质送达。

  虽然随着互联网技术高速发展,我国农村网民数量成几何倍增长;但农村网民综合素质较低,使用网络只要是以娱乐为目的。农民缺乏主动利用信息技术了解农业供销信息,展开农产品销售,以及与“一带一路”国家和地区开展农业合作的思想意识。要保障我国农业通过农产品网络营销平台“走出去”和“引进来”的良好效果,需要优秀的网络营销人才。这种人才既要精通农业、商业、以及信息技术等等专业知识,还要精通“一带一路”战略沿途国家语言。很显然,我国缺乏优秀的农产品网络营销人才,在一定程度上限制了我国农业国际化。

  在互联网时代中,农产品网络营销是重要的新型农产品营销手段。我国各地区应从思想上认识到农产品网络营销对于农业“一带一路”战略的重要性,加大农村网络体系建设和农业信息化技术宣传,做好硬件保障。加大农产品网络营销平台建设,特别是鼓励资源丰富的西部落后地区建设展示自己特色的网络平台。支持西部地区开发建设能充分展示自身农产品特色的网络运营平台,缩小与东西部差距。通过农产品网络营销发展,可以帮助西部地区以较低成本在网络平台上树立特色农产品品牌,开拓市场,这是时展的契机。此外,国家层面上还需从法律、政策、税收层面,加强扶持,促进农产品网络营销大力发展。

  农产品标准化建设和食品安全是农产品品质的保障。“一带一路”背景下,我国农产品网络营销要科学合理发展,需要加强农产品标准化建设和监管。首先,我们应当建立与国际接轨的农产品标准体系,规范不同农产品的生产技术和操作规范。其次,通过相关立法和政策实施,高度重视食品安全监管和农产品污染监管工作。最后,大力发展“三品一标”农产品,“三品一标”既是无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称。[3]“三品一标”农产品可以说在政府主导下的农产品标准化建设下,所产生的安全、优质的农产品品牌,应当让其成为我国农产品网络营销的主打产品。加强农产品生产和加工过程中的规模化、标准化建设,才能提高我国农产品质量和国际竞争力,创立中国特色品牌,是保障农产品网络营销持续发展的基础。

  农产品网络营销的主要成本和损失率都在物流配送上。物流配送是否快捷、安全关系着农产品网络营销的成败。“一带一路”背景下的农产品网络营销还面临者进出口环节,高质高效的物流配送服务更是提高我国农产品知名度和销量的关键。对此,笔者主张依托互联网技术,发展云物流,激发和促进农产品物流配送的良性竞争。利用云平台,将所有农产品物流公司、物流枢纽中心和农产品企业物流部门等机构集中在互联网资源池中,充分交流互动,从而减低物流成本,提高效率。发展云物流建设,依靠大规模的云计算处理能力、标准的作业流程、灵活的业务覆盖、精确的环节控制、智能的决策支持及深入的信息共享来完成物流行业的各环节所需要的信息化要求。

  专业化的人才对“一带一路”战略背景下的农产品网络营销起着重要作用。对农产品网络营销人才的培养,应以高素质的现代农民为目标,我们可以从以下几方面入手。第一,加强对“新生代”农民的信息技术知识和营销技能培养。政府应帮助“新生代”农民进入职业院校继续学习。而职业院校也应把为“新生代”农民提供高质量的继续教育培训服务做为服务社会的重要内容。第二,对已经熟练掌握信息技术和商务营销技能的大学毕业生,开展宣传,让他们意识到我国农业”一带一路“战略的发展机遇。鼓励大学生组建创业团队,投身到”一带一路“背景下的农产品网络营销活动中。第三,组织专业技术团队,深入农村,开展对广大农村居民的网络宣传、网络技术学习教育,提高大众对网络营销的认知度和普及度。

  [1]全毅文.一带一路背景下我国国际农产品流通中心建设构想[J].商业经济研究,2015(28)

  在我国,农产品的生产者主要是农民和一些小型的商户,他们在经营思路上不够成熟,导致很难融入激烈的农产品销售市场竞争中,也无法与大型的农产品加工厂家进行抗衡,所以从这一点上来看,我国农产品的销售者在销售思路上就存在着先天的缺陷和不足。甚至有些农民并未意识到农产品销售的重要性,只将精力集中于农产品的生产上,并未意识到销售策略的调整对于整个农产品市场能够起到的重要作用。尽管目前出现了许多的农产品批发市场和商贸市场,这些市场的经营者能够使用经营和销售的理念对农产品的生产和销售进行调整,但是由于这些农产品销售思路并不能从根本上解决小型生产和巨大市场之间的矛盾,所以也就无法根本解决农产品销售者营销思路不成熟的问题。

  在我国现有的农产品生产水平下,我国的农产品大多数都是初级产品,与那些在高级市场上销售的农产品相比,这些产品在质量上参差不齐,有些初级农产品受到适宜的气候和温和条件的影响,质量比较好,但是有些农产品由于土地的养料不够充足,光照不够充分,气候比较恶劣,所以质量比较差。在加上农产品的加工需要非常复杂的程序,这些加工需要耗费大量的人力和物力,所以有些小作坊就会对其进行粗糙的加工,有些优质的农产品在这一过程中质量被降低,这一问题的存在是农产品大多为低附加值产品的主要原因。此外,从经济学的角度来讲,农产品属于吉芬物品,其受到市场环境影响的概率低,所以要想从根本上对农产品的营销策略进行调整,首先就要对农产品的质量监督和质量管理进行加强,以保障农产品的质量。

  在我国现有的经济条件下,农产品的销售主要以批发为主,即使是在网络和电商如此发达的今天,受物流条件的限制,大多数农产品都是走批发的路子。批发地点大多都不是从农民的手中直接批发,而且批发的数量一般比较小,规模上也不够集中化,也就是说,在我国,农产品的交易成本是比较高的。在网络时代背景下,拍卖和网上销售等农产品销售模式为农产品销售范围的扩大提供了契机,要想实现农产品销售渠道和销售策略上的创新,就要加大力度开发农产品的销售渠道。

  农产品市场一直都是市场经济的重要组成部分,作为社会主义国家,我国的农产品销售一定要保障降低农产品的生产风险,保障农民的权益和利益。我国幅员辽阔,所以南北地区的农产品在生产周期上和气候条件上都存在着巨大的差异,也就很容易出现供过于求和供不应求的两种极端市场现象。从这一点出发,在网络时代背景下,可以应用其大数据技术和数据挖掘技术对农产品的具体情况进行科学的规划和划分,最好是能够应用大数据技术和信息技术对农产品的市场情况进行预判,降低农业的生产和销售风险。具体来讲,一方面,要对农产品的生产数据进行统计,将各种因素考虑在内,将多种类型和同一种类不同生产地区和不同品种的农产品生产状况进行统计,以保障数据的全面;另一方面,要对这些数据进行分析和最终的汇总,特别是要将市场环境考虑在内,探索出一条网络时代背景下适合农产品销售和发展的营销策略和道路。

  品牌的树立在销售策略上是重要的一环,在过去受到销售者和生产者的经营思路和经营理念的影响,未能树立起农产品的专属品牌,特别是一些粮食产品,一般只用种类进行大体的分类,而未能树立起自己的多样化品牌。而我国的农产品种类比较多,比如说,在广西和海南省,有芒果、椰子等热带水果,也有各种新鲜的蔬菜,这些蔬菜的视觉效果非常美,而在消费过程中,消费者并不能直接感受到这些生物的魅力,所以农产品的销售者在进行销售的过程中,特别是在网络时代背景下,可以充分利用网络资源,对这些果蔬进行展示,让消费者可以通过网红直播或者是图片感受到这些果蔬的魅力。这样不仅能够扩大产品的销量,最重要的是,这种新型的方法可以让社会上更多的人关注农产品本身和农产品销售,从而起到树立农产品品牌的效果和目的。

  互联网销售主要依靠物流体系来实现商品的流通,在现代物流体系构建的过程中,城乡的差距被明显缩小,城市与城市之间的距离在消费者的心目中被缩短了,消费者可以通过电商在互联网上购买到任何一个地区的产品,当然,这些都要依赖物流体系来实现。在销售农产品的过程中,需要依靠便捷的物流体系,降低农产品的网络销售的成本。首先,要完善网络注册,将农产品的信息和储备信息进行注册和分析,保障消费者能够在最短的时间内收到商品。其次,要建立物流中心,结合当地的物流节点的具体状况,并根据产品的不同种类进行分类,比如说,肉类产品和水产品的储存需求不同,所以物流中心在建设之初就要考虑到这一因素,保障农产品的质量。最后,要设置物流的节点,要充分将当地的具体情况和电商的发展机遇进行结合,布局好农产品物流节点,以更好地保证出口农产品的质量,推进跨境电商的有序发展。

  尽管近些年来我国农村上网人数得到了飞速增长,但是因为我国不同地域农村经济发展的水平有所不同,农民群众使用电脑的水平普遍较为有限,导致农村地区信息化问题尚未得到妥善解决。随着由于手机设备的日趋普及,我国农村群众的手机使用已经得到了普及,而手机具备了普遍性以及便捷性的优势,能够为解决农村信息化条件不高的问题以新的机遇。当前,我国农产品销售的势头良好,已经初步形成了不同渠道、多种形式的农产品营销体系,让农村地区市场得到了很好的开发。但是,因为一直以来受到农村地区低生产力水平的限制,我国农产品流通还是处在消耗偏高与效益较低的低层次环境之下,这显然难以适应于当前阶段社会经济的发展状况。在此情况下,通过将移动电子商务与农产品营销进行结合,能够切实削减过多的中间环节,这在非常大的程度上控制与降低农产品流通成本,有利于农产品市场的健全完善,从而能够切实解决以往农产品销售模式之下的大量问题。

  所谓移动电子商务,主要是指运用手机、IPAD等移动设备,联结无线网络技术所构建而成的移动电子商务运转机制。通过移动电子商务,能够提供包括个人信息服务、金融交易、网上买卖等各类商务活动。

  一是农产品电子商务愈来愈受到社会各界的高度重视。近些年来我国电子商务飞速发展,已使用电子商务手段来开展农产品营销工作。如今,我国移动电商的交易额度不断增长,而且推动了用户数量的不断增加。目前,我国广大农村地区引入电商的状况变得愈加频繁起来,例如,四川地区的农民擅长于销售辣椒,而云南地^的农民则擅长于销售鲜花,以上均为运用网络进行农产品销售的榜样与典范。二是农产品移动电商具备了非常大的市场发展潜力。鉴于基础设施的持续健全,我国农村地区使用台式电脑上网的人数尽管已经有了极大的提升,然而因为购置电脑以及上网的费用相当高,造成了使用台式电脑的人数增加相当慢。在此情况下,手机等移动终端却能够极好地解决该难题。因为手机上网极为便利,且资费相对来说较为便宜,性价比相当高,让农民群众觉得十分便捷,故而已经得到了极大的普及。如今,智能机已经是十分适宜于经常在室外劳作的农民群众使用,这已成为农产品电商的重要载体之一。当今,中青年农民群众利用移动终端的人数在快速提升,这是推动我国农村电子商务市场之中的潜在的非常大的客户群体。三是具有非常强的移动网络信息的支持。农民群众们运用移动终端就能够得到诸多高效化、实用化的营销信息,其所依托的主要是强大的移动信息网络体系。以上信息主要有农产品供应、需求以及价格等信息。农民群众还可运用网络平台以订制相应的农产品信息。运用网络平台之中的信息,可以用于指导农民群众的生产计划,进而实现经济效益的最大化。四是移动网络的运用门槛不断下降。在以往的农产品电商营销之中,农产品的买卖门槛相当高,主要包含了硬件与软件,且农产品网站的信息调整速度偏慢,买卖双方无法做到在线实时交易,从而导致传统农产品电商发展速度缓慢。在移动电子商务条件下,买卖双方能够随时随地进行相互沟通交流,而且移动终端设备的价格还在持续下降,加之各大移动运营平台所实施的各类促销与优惠等活动,让农民群众充分体验到了移动商务所具有的好处,这样一来就形成了农产品移动电商的良性发展循环。

  一是农产品营销的现货交易模式。农产品移动电商的现货交易,主要是指以移动电商平台为主要依托,农产品销售与购置的双方,通过电子订单与电子汇款等形式来开展农产品配送与交割等活动。在移动电子商务平台之中,买方与卖方均为系统之中的用户,在用户用自己的账号登录之后,即可轻松自如地在交易栏目当中选择自身需要的各类农产品。双方还可使用电子邮件形式来实施商务方面的交流活动,一旦双方谈好之后即可实施现货交易。为切实避免今后产生合约纠纷等情况,买卖双方的信息往来,系统不会进行物理上的删除,只是实施逻辑上的删除,且所发送的货物可以由用户所选的物流企业实施配送,购买者可随时进行跟踪。二是农产品营销的远期合约交易。远期合约交易可以称得上是移动电商农产品所具有的特征。利用这一平台,买方与卖方可以签定远期买卖合同,该合同可以由系统实施统一化、标准化的管理。为推动移动电子商务交易,交易合同在规定的时间之内可进行彼此交换,也就是不同的合约拥有人士可实施合同的交换。自然,合同之交换一定要经过双方的许可,且交换记录一定要具备合法性,双方一定要签订明确的合同,从而避免今后出现经济上的纠纷,而系统所提供的标准化电子合同具备了法律上的效力,能够切实保障买卖双方的交易安全性。三是农产品营销的涉农服务。农产品移动电商主要是以农产品为依托的,所针对的是农产品信息技术方面的服务。电子商务中最为重要的涉农服务是进行招商引资,为企业在农村地区开展农产品项目建设打下良好的基础,运用注册用户信息以及发送短信等各类形式即可快速完成。同时,在农产品生产之时,肯定会产生技术上的不足,这就需要建立起专家服务制度,一旦农作物生产过程中产生了问题,即可和技术专家们进行在线交流,力求地解决问题。四是农产品营销的信息。农产品移动电商的主要营销目标是推动农产品的销售工作,因而及时农产品显得必不可缺,主要信息包括了农产品价格、走势和不同农产品之介绍等内容,从而为买方与卖方提供涉农产品的各项信息,用户可使用手机以实现农产品信息的查阅与交流。

  在移动电子商务下,实施绿色农产品营销是一条很好的销售途径。主要应当顾及以下两个方面的内容:一方面是怎样让绿色农产品能够快速进入到市场之中;另一方面是一定要把绿色农产品之中的绿色标志全面展现出来。对鲜活绿色农产品或者大批量绿色农产品来说,应当尽可能地减少中间环节甚至采用直销的方式,切实缩短流通的途径以及时间,降低绿色农产品被破坏的情形。所以,农产品企业一定要全面拓展绿色农产品销售的方法。具体来说,应当依据绿色农产品的产业链之延伸以及流通环节之多寡以挑选农产品营销的方式。一是要切实加快移动基础设施设备的建设工作。政府要不断健全完善农村地区移动基础设施设备的建设进程,从而形成覆盖广大农村的移动网络和与之相配合的组织,大力培训农民群众运用各种信息化设施的实用技能。二是要认真实施农产品信息化方面知识的培训,积极培养高素质农民人才。要全力发挥出移动电子商务通信的突出优点,指导农民群众在移动电子商务背景下开展农产品贸易营销类活动。三是要不断强化农产品数据库创建工作。要不断提升农产品数据库资源的开发能力,各地要依据当地的实际状况,及时而顺利地开展信息化数据交换以及信息化资源的共享。在此基础上,还要积极创建现代农产品供应链机制、物流监控平台,从而推动绿色农产品营销取得更好的成效。

  积极组建农村地区的移动电商第三方物流体系,农民群众以及农产品企业只需要在移动网络商务平台之中物流信息即可。购买者可以选择其中自己认为最合适的第三方物流企业。这些企业只要被选中,即可开展农产品物流。这一物流运行方式,能够让农产品的生产、包装、保存以及营售等诸多环节均变得更为系统化,以求抑制农产品流通过程中的成本,最终实现买卖双方与第三方物流等三方的共赢。

  移动电子商务平台唯有掌握了数量最多的用户,才能让自身得到更好的发展。为了能够实现该目的,就应当不断强化对移动电商的宣传工作力度,努力普及有关知识,并且致力于提升移动电商在广大农户之中的信赖度,不但如此,应当致力于提升对农民群众的素质教育,提升农民群体的信息化水平,从而让农民们能够掌握与之有关的专业技术,让其切实理解移动电商的重要性以及可靠性。这样才能培养起新一代农民,推动移动电子商务实现全面普及。

  虽然我国的移动网络技术正在不断进步,但是因为移动设备的屏幕过小、移动网络技术不够稳定以及上网速度偏慢等成为了影响农产品移动电商发展的重要技术制约因素。笔者觉得,可运用以下形式来提高移动电子商务终端的效能:首先是要面向农民生产与销售农产品之特点来提供各类移动互联网终端服务措施,从而让农民群众能运用移动终端来免费得到各类实用性信息;其次是积极开发与利用无线频谱并且发挥出其功能,通过不断拓展农村地区的无线网络覆盖的地区,提高移动网络的传输速度;最后是积极改进移动终端类产品的功能性设计,形成符合我国农村实际的移动终端体系,比如,更为便利的文字输入等功能,更为快捷地得到农业类APP具有的功能等,从而让移动设备能够真正成为农民群众发家致富的好帮手。

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